ISBFE Jadi Momentum Mengembalikan Kejayaan Rempah Indonesia

Jakarta: Indonesia siap menggelar Bisnis Forum dan Ekspo Rempah Dunia dalam Indonesia Spices Business Forum and Expo (ISBFE) 2021. Event internasional ini dinilai tepat bagi para pelaku rempah dunia.
 
Perhelatan yang akan digelar pada 10-12 Desember di Kota Parapat, Kabupaten Simalungun, Provinsi Sumatra Utara (Sumut) ini merupakan momentum mengembalikan kejayaan rempah Nusantara di masa lalu. Serta untuk diduplikasikan guna meraih kejayaan rempah di masa depan.
 
Berbagai persiapan telah gencar dilaksanakan oleh panitia pusat serta panitia lokal yang ada di Provinsi Sumatra Utara untuk menyukseskan kegiatan ISBFE 2021. Rapat koordinasi panitia pusat dan panitia lokal terus dilakukan baik secara online maupun offline.

Bagaimana tanggapan anda mengenai artikel ini?


“Saya optimistis ISBFE 2021 bisa terselenggara dengan baik dan lancar di Sumatra Utara. Kami terus melakukan koordinasi panitia lokal dan saya mengajak seluruh stakeholder rempah agar bersatu menyukseskan ISBFE 2021 serta merebut kembali kejayaan rempah Nusantara,” tutur Ketua Panitia Pusat ISBFE 2021 Gamal Nasir, dalam keterangan resminya, Sabtu, 20 November 2021.
 
Ketua Panitia Lokal ISBFE 2021 yang juga Kepala Dinas Perkebunan Provinsi Sumatra Utara Lies Handayani Siregar menambahkan, secara prinsip Sumatra Utara siap menggelar event internasional ini.
 
Baca: Indonesia akan Gelar Bisnis Forum dan Ekspo Rempah Dunia
 
“15 November 2021 sudah ada Surat Keputusan Panitia Lokal sehingga kita sudah leluasa bergerak secara formal. Secara prinsip Sumatra Utara siap menjadi tuan rumah ISBFE 2021, apalagi kita mendapat sokongan penuh dari Bapak Gubernur agar event internasional ini berjalan dengan sukses,” ujar dia.
 
Dalam event tersebut, lanjut Lies, Provinsi Sumatra Utara juga akan menampilkan berbagai produk-produk olahan dari rempah yang diproduksi para pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM), salah satunya adalah Andaliman yang tumbuh di seputar kawasan Danau Toba.
 
“Jajaran panitia bekerja keras dan bersinergi untuk memastikan event internasional ini berjalan sukses. Apalagi hari H kian dekat, segala detail persiapan harus dikerjakan secara cermat, cepat. dan tepat sehingga ISBFE 2021 bisa berlangsung mulus,” tutur Direktur Utama PT Pandawa, selaku Event Organizer ISBFE 2021 Ika Harini.

5 alasan dipilihnya Sumatra Utara menjadi tempat ISBFE 2021:

  1. Sumatra Utara memiliki berbagai kawasan yang menjadi pusat-pusat perkebunan dan memiliki pelabuhan untuk mengangkut berbagai hasil yang diekspor ke mancanegara.
  2. Sumatra Utara mempunyai perkebunan yang menghasilkan produk yang menjadi fenomena dunia, contohnya kemenyan Toba di Kampung Barus, yang tidak dimiliki oleh daerah lainnya bahkan di dunia.
  3. Kota Medan menjadi melting pot atau percampuran budaya dari berbagai etnis dari Melayu, Tiongkok, India, dan Jawa di sektor kuliner yang memanfaatkan rempah berkat keberadaan perkebunan-perkebunan.
  4. Indonesia tengah gencar mengampanyekan Indonesia Spice Up The World yang bertujuan menggalakkan ekspor rempah dalam bentuk bumbu masakan yang siap pakai dan tidak lagi mengekspor bahan mentah atau raw materials.
  5. Danau Toba menjadi salah satu Destinasi Pariwisata Super Prioritas (DPSP) yang dicanangkan Pemerintah Indonesia.

“Kita berharap dengan kegiatan ISBFE 2021 ini bisa kita berbenah di sektor hilir agar ke depan kita mampu lebih banyak mengekspor rempah dalam bentuk barang jadi ketimbang bahan mentah sehingga nilai ekonominya jadi lebih tinggi serta mampu memberikan kontribusi devisa yang signifikan bagi negara,” tutur Deputi Pelaksana Dewan Rempah Indonesia (DRI) Lukman Basir.
 
Sementara Ketua Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Provinsi Sumatra Utara Khairul Mahalli menyatakan kegiatan ISBFE 2021 merupakan ajang internasional yang tepat bagi anggota Kadin untuk membuka jaringan bisnis lebih luas dengan pengusaha mancanegara, khususnya di sektor rempah dan hasil bumi.
 
“Saya berharap di ISBFE 2021 nanti, kegiatan business matching juga dikedepankan sebagai sarana menjalin kerja sama bisnis dengan pengusaha luar negeri,” jelas Mahalli.
 
Sumber

Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *